Як приготувати рис з печива?
Відео: Рис | Куряча Печінка | Овочі | Чоловіча Їжа | кухня ТВ
Зміст
Чи знаєте ви, що в рисі міститься мало калорій і, тим не менш, він дуже поживний і навіть здатний сприяти схудненню, так як володіє очисними властивостями. У цьому злаку є вітаміни В1, В2, В3, В6, РР, E і каротин, а також такі корисні мікроелементи як калій, цинк, фосфор, залізо, йод, кальцій і селен. Якщо ви хочете харчуватися правильно і, при цьому, смачно, пропонуємо вам приготувати обід на основі рису.
Відео: Як я готую розсипчастий ріс.Рассипчатий рис з м`ясом.
Як приготувати рис, щоб він вийшов смачним? Ми пропонуємо вам спробувати оригінальне блюдо японської кухні - рис з мандаринами і печінкою. З інгредієнтів нам будуть потрібні: рис, печінка, мандарини, консервований горошок, борошно, соєвий соус і мелений червоний перець. Для початку зваримо рис. У киплячу воду поміщаємо стакан промитого рису і солимо його. Коли рис готовий до розсипчастого стану, додаємо до нього консервований горошок і поллємо соєвим соусом до смаку.
Тепер пояснимо, як приготувати рис з печінкою. Сиру печінку спочатку промиємо і зріжемо з неї плівку і жилки. Потрібно нарізати печінку невеликими шматочками, посолити і посипати червоним меленим перцем. У розігрітому в сковороді олії обсмажуємо печінку, яку попередньо обваляти в борошні. Заключний етап приготування цієї страви: додавання мандаринів. Їх ми поділяємо на часточки і теж обсмажуємо в сковороді, де смажилася печінка. Щоб красиво сервірувати "печінку по-японськи", Помістіть рис в глибокі тарілки, зверху додайте печінку з соусом і прикрасьте мандариновими часточками по своїй фантазії. Напевно гостям сподобається смак цього незвичайного страви, і вони гідно оцінять ваші кулінарні старання.
