Стегна вийняти і покласти на тарілку нехай поки відійдуть.
Відео: Машини казки - Півник - Золотий гребінець (Серія 25)
Гарбуз почистити і порізати на скибочки красиво з них ми будемо робити петушку хвіст.
Налити масло в сковороду і викласти гарбуз.
Відео: Казки російські: Півник-золотий гребінець
Трохи обсмажити.
Додати шавлія апельсиновий сік і цедру.
Протушкувати.
Посолити і додати вершки. Перемішати, коли загустеют зняти з вогню.
Стегна викласти на сковороду і розігріти.
На тарілці красиво оформити півника, додати зелені і подавати гарячим.
Приємного апетиту і гарного настрою!