Сирна паста "зелена"
gt;сирна паста "Зелена"
Така сирна закуска дуже бадьорить в літній день. На приготування пасти йде мінімум часу, а подобається вона і дорослим, і дітям.
Що знадобиться:
- сир - 150 г,
- зелена цибуля - великий пучок,
- кефір - 0,5 ст.,
- часник - 2 зуб.,
- кріп -1 пучок,
- петрушка - 1 пучок,
- кінза - 1 пучок,
- сіль.
процес:
- Всю зелень перебрати і ретельно промити. Лук, кріп, петрушку і кінзу дрібно нарізати, а потім перетерти з сіллю.
- Змішати сир із зеленню і залити кефіром. Все ретельно перемішати і додати подрібнений часник. Ще раз перемішати.
- Сирну масу намазати на хліб, грінки або коржі.
Поділитися в соц мережах:
Схожі