Курінний хліб з печерицями і болгарським перцем

СКЛАДОВІ

перець мелений - 1 ч. л.
гриби - 400-500 г
цибуля великий - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
курка (грудка) - 1 кг
яйце - 2 шт.
перець балгарскій - 1 шт.
сіль за смаком

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Провернути через м`ясорубку м`ясо і цибулю. Додати яйця, посолити, поперчити, приправити. Отриманий фарш збити міксером.Гріби очистити, дрібно нашаткувати і перемішати з фаршем. Додати, нарізану дрібними кубиками, болгарський перець і зелень.Взять силіконову форму, змащену маслом, укласти в неї фарш.Запекать при 180 ° C 40 хвилин, потім 5 хвилин в режимі гриль.