Кисіль гороховий

СКЛАДОВІ

рослинне масло - 2 ст.л.
1,5 ст. л. крохмалю
0,5 чашки лущеного гороху

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Горох підсушити на сковороді, розмолоти. Закип`ятити 3 склянки води, посолити. Горохову борошно всипати в окріп і безперервно помішуючи, варити 15-20 хвилин. Влити розведений у воді крохмаль, довести до кипіння, після чого розлити в змазані маслом тарілки. Коли кисіль остаточно загусне, нарізати його на порції.