Морква, маринована з часником
Відео: Капуста по -корейскі.Марінованная капуста з буряком, морквою і часником.
Зміст
Відео: Маринована морква | домашнє консервування
На 1 кг моркви:
- 100-200 г часнику
Заливка. На 1 л води:
- 30 г солі
- 50-60 г цукру
- 30 г оцтової есенції
Для маринування потрібно взяти морква яскраво-оранжевого кольору з невеликою і не грубою серцевиною.
Відео: мариновані капусти.Рецепт.
морква ретельно промити в холодній проточній воді, очистити від тонкого кореня і зеленої верхній частині.
Почистити і розрізати на кубики, гуртки або порізати соломкою.
часник очистити і дрібно нарізати, змішати з морквою, додати рослинного масла і все ретельно перемішати.
морква розкласти в підготовлені банки, залити розсолом і стерилізувати в киплячій воді: півлітрові банки - протягом 20-25 хвилин, літрові - 30 хвилин.
Відео: Ну, оочень смачний - Салат Морквяний з часником!
Поділитися в соц мережах:
Схожі
