Яблука очистити від шкірки і порізати кубиками.
Яйця збити з цукром (міксером хвилин 5).
Борошно просіяти, додати в неї розпушувач і ваніль, поступово ввести в яєчну суміш, перемішати.
У форму (я не змащувала, у мене силіконова) попередньо змащену маслом вилити половину тіста.
Зверху викласти яблука і залити тестом.
Щоб верх тесту не піднявся, провести ножем по тесту за годинниковою стрілкою.
Поставити форму в попередньо розігріту духовку до 180С на 30-40 хвилин.
Відео: Як приготувати смачну шарлотку з яблуками?
Дістати з духовки, дати охолонути, а потім акуратно звільнити з форми.
Всім приємного чаювання !!!
