Полуницю вимити, очистити і нарізати на четвертинки.
М`яке масло розтерти з цукром.
Додати яйця, молоко, борошно, соду.
Замісити тісто до однорідності і додати ягоди.Осторожно перемішати.
Викласти тісто в змащену маслом сковороду.
Поставити в розігріту духовку і пекти при 180 гр 1ч 20 хв
Поки печеться пиріг, зробити заливку
Сметану і полуницю збити в блендері до однорідної маси.
Готовий пиріг вийняти з духовки, не багато охолодити і зробити ножем дірочки.
Налити зверху сметанним заливку, дати постояти, охолодитися.
