Як приготувати курку в мікрохвильовій печі
Відео: Рецепти Лео. Курка в мікрохвильовці.
Зміст
Сучасні мікрохвильовки мають масу можливостей. Найбільш популярними стравами, приготованими в мікрохвильовій печі, є страви з курки. Рецепти приготування курки дуже різноманітні, але найоптимальнішим є смаження.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- курка - 1 шт (велика);
- бекон - 250-300 г;
- сир "камамбер" - 120-150 г;
- Смажений мигдаль (мелений) - 70 г;
- гірчиця - 2 ст.л .;
- мед - 2 ст.л.
Відео: Курка в пакеті в мікрохвильовці
Інструкція
1
Якщо курка заморожена, розморозити її одним із способів. Якщо у вас достатньо часу, необхідно розморозити курку, залишивши в холодильнику. Якщо часу мало для розморожування в холодильнику, залиште курку на столі. А якщо часу зовсім мало, то скористайтеся режимом "розморожування" в мікрохвильовці.
2
Приготуйте суміш для обмазування курки. Для цього натріть сир на крупній тертці. Наріжте бекон дрібними шматочками. Змішайте сир і бекон, додавши натертий смажений мигдаль і 1 ст.л. гірчиці. Перемішайте суміш.
3
Візьміть гострий ніж і змастіть приготованою сумішшю курку між м`ясом і шкіркою, піднявши шкірку ножем. Необхідно промазати всі місця на курці і розподілити суміш рівномірно, щоб уникнути підгоряння.
4
Змішайте оставшеюся гірчицю з медом. Повапните медом з гірчицею всю курку, включаючи ніжки.
5
покладіть курку на жаростойкую підставку і відправте її в мікрохвильову піч, включену на потужність 500 Ватт, на 40 хвилин. Через 20 хвилин переверніть курку іншою стороною і поставте назад дожаріваться.
6
дістаньте курку з мікрохвильовки. Оберніть її в фольгу і поставте назад ще на 10 хвилин.
7
дістаньте курку з мікрохвильової печі, зніміть фольгу. Обробити на шматочки і подайте на стіл гарячою разом з гарніром.
Зверніть увагу
Якщо ви запланували приготувати курку до якогось свята чи конкретну дату, подбайте заздалегідь про достатню кількість часу для розморожування її в холодильнику. Так як при такому способі розморожування на відміну від інших курка зберігає найкращі смакові якості і корисні речовини.
Корисна порада
Найкраще смажити курку в мікрохвильовці, так як вона виходить соковитою і вимагає при приготуванні мало уваги. Час приготування також залежить від віку та розміру взятої курки.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
