Як посмажити курку на сковороді

Смажити курку на сковороді - дуже швидкий, але ефективний спосіб приготування курки. Почитайте цю статтю, щоб дізнатися, як посмажити курячі грудки на сковороді.

кроки

Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 1
1
Візьміть сковороду середнього розміру. Також візьміть антипригарний спрей або масло.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 2
    2
    Увімкніть плиту, розпорошите антипригарний спрей, зробивши три натискання, або змастіть сковороду маслом. Вогонь повинен бути середнім. Якщо у вас газова плита, і ви використовуєте антипригарний спрей, що не розпорошувати масло поблизу відкритого вогню, щоб уникнути займання.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 3
    3
    Візьміть курячі грудки і приправте їх спеціями на свій смак. Вам необхідно помити руки "до і після" обробки курки.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 4
    4
    Як тільки сковорода нагріється, обережно покладіть в неї курку. Будьте обережні, не допустіть розбризкування масла зі сковороди.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 5
    5
    Нехай курка смажиться з одного боку до тих пір, поки ви не помітите, що вона стала підрум`янюватися.
  • Ви повинні час від часу пересувати курку по сковороді, щоб вона не пригоріла до дна. Можливо, вам буде потрібно підняти курку і змастити сковороду маслом або побризкати її антипригарним спреєм ще раз.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 6
    6
    Як тільки курка підрум`янилася, переверніть її на іншу сторону, щоб вона теж підрум`яниться так само, як і перша сторона.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 7
    7
    Після того, як обидві сторони готові, зарумяньте і боковинки грудки.
  • Для обсмажування боковінок, ви можете натиснути на курку і притиснути її до сковороди. Однак, це спосіб не рекомендується для смаження грудки в цілому.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 8
    8
    Коли всі сторони всі сторони обсмажаться, залиште грудку на сковороді. Перевертайте її кожні 30 секунд. Не забудьте зменшити вогонь.
  • Це необхідно для того, щоб грудка приготувалася всередині, але не згоріла зовні.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 9
    9
    Надріжте грудку посередині, щоб перевірити, чи добре вона присмажився.
  • Якщо середина біла або сіра, переходите до наступного кроку.
  • Якщо середина трохи рожева, продовжуйте готує курку, як описано в попередньому кроці.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 10
    10
    Коли курка буде готова, зніміть її зі сковороди і подавайте так, як вам подобається.
  • Зображення з назвою Make Pan Fried Chicken Step 11
    11
    Готово.
  • Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як посмажити курку на сковороді