Тістечка мумії
складно
Відео: Гравіті Фолз - Дорожні пригоди - Серія 16 Сезон 2
Готово за:2 ч 5 хвВеселий рецепт-страшилка на Хеллоуїн. Кексики можна зробити самим за рецептом або з упаковки для шоколадного бісквіта, щоб заощадити час. Щоб тістечка вийшли як на картинки, викладати крем потрібно за допомогою кондитерського шприца з плоскою насадкою. Без нього теж виходить непогано (можна використовувати пластиковий пакет з відрізаним куточком), але певний ефект втрачається.
складові
виходить: 12 штук
Відео: Сосиски в тісті "мумії" на Хеллоуїн [Рецепти Bon Appetit]
- кексики:
- 1.5 склянки борошна
- 1 склянка цукру
- 3 столові ложки з гіркою какао-порошку
- 1 ч.ложка соди
- 0.5 ч.ложки солі
- 1/3 склянки рослинного масла (75 мл)
- 1 ч.ложка ванілі
- 0.5 ч.ложки столового 9% оцту
- 1 стакан води
- Масляний крем:
- 75 г вершкового масла
- 2 склянки цукрової пудри
- 1 ст.ложка молока
- 1 ч.ложка ванілі (за бажанням)
- прикраса:
- шоколадні краплі або цукерки-драже для очей
Спосіб приготування
підготовка:| кексики: | ||
| 1. | Розігріти духовку до 180 С. Змастити маслом або маргарином форму для кексів або викласти поглиблення паперовими вставками. Просіяти разом борошно, цукор, какао, соду і сіль. Додати масло, ваніль, оцет і воду. Все перемішати, викласти у форму і пекти близько 20 хвилин, поки зубочистка не стане виходити з центру сухої. Трохи остудити і акуратно вийняти з форми. Прикрашати кремом можна тільки повністю остиглі кексики. | |
| крем: | ||
| 2. | У мисці збити размячгенное вершкове масло до ніжного і легкого стану. Поступово ввести половину цукрової пудри, продовжуючи збивати. Також частинами ввести молоко і ваніль, потім другу частину пудри. Якщо потрібно, подкорректируйте консистенцію, додавши ще трохи молока, щоб крем було легше розмазати. | |
| прикраса: | ||
| 3. | Викласти крем в кондитерський мішечок для шприца з насадками або в пластиковий пакет з відрізаним куточком. Крем наносити шарами (як на картинці), залишаючи в центрі простір для очей. У центрі зробіть 2 точки з крему, в точки вставте шоколадні краплі плоскою стороною вгору (зіниці). | |
Як приготувати капкейкі
Подивіться нашу статтю Як приготувати капкейкі.
Переклад мір і ваг продуктівЧи не впевнені скільки в склянці грам борошна або скільки соди в чайній ложці? Скористайтеся таблицями перекладу мір і ваг продуктів.
Відео: Cake Pop Finger Family Collection | Top 10 Finger Family Collection | Finger Family Songs
Поділитися в соц мережах:
Схожі
