Гарбузово-яблучний десерт в мультиварці (покроковий рецепт з фото)
Відео: Пишна шарлотка з яблуками в мультиварці - Рецепт - Випічка
Зміст
Спочатку такий десерт призначався найменшому члену моєї родини, якому не так давно виповнився рік. Але страва вийшла настільки смачним, тепер мені доводиться мало не щодня готувати гарбузово-яблучне пюре для всієї моєї сім`ї.
Такий десерт виходить дуже легким, можна сказати, дієтичним, а тому підійде і малюкам в якості прикорму, і дорослим, які ведуть здоровий спосіб життя. У ньому практично немає цукру, а якщо використовувати солодкі сорти яблук, то цукор можна не додавати зовсім.
Завдяки тому, що температурна обробка несильний, гарбуз і яблуко зберігають практично всі свої корисні властивості. Часу на приготування десерту в мультиварці йде мінімум, а результат виходить дуже навіть смачним.
Як приготувати рецепт гарбузово-яблучний десерт в мультиварці:
1) Яблука вимити і з боку хвостика зробити невелике заглиблення ножем. У кожне поглиблення насипати по чайної ложці цукри (якщо яблука і гарбуз дуже солодкі, то цукор можна не додавати зовсім). Помістити яблука в каструлю мультиварки.
2) Гарбуз очистити від шкірки і нарізати смужками завтовшки в 2-3 мм.
Відео: Гарбуз з яблуками, лимоном і цукром запечена в духовці рецепт. Рецепти приготування з гарбуза
3) Викласти смужки гарбуза в мультиварку, розклавши їх між яблуками. Додати воду, закрити кришку й увімкнути мультиварку в режимі "випічка" на 20 хвилин, якщо яблука великі, або на 15 хвилин, якщо вони невеликого розміру.
4) Після того як фрукти запекутся, їм необхідно дати трохи охолонути. А потім відокремити у яблук м`якоть від шкірки і серцевини і скласти її в ємність. Туди ж відправити шматочки гарбуза і все подрібнити блендером.
5) Такий гарбузово-яблучний десерт з мультиварки може послужити відмінним полуднем або легким дієтичним вечерею.
