Цибулини в карамельному соусі
Відео: Курка в карамельному соусі! Легко і просто!
Зміст
СКЛАДОВІ
- 300 г дуже маленьких цибулинок
- 1 ст. л. вершкового масла
- 2 ст. л. оливкового масла
- 3-4 ст. л. цукру
- 1 лавровий лист
- 2 ст. л. білого винного оцту
- дрібка солі
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Свинячі реберця в карамельному соусі по-китайському
Крок 1
Очистіть цибулини від лушпиння, але не ріжте їх, залиште цілими. Растопітеслівочное і оливкове масло разом з цукром на середньому вогні в сковороді з товстим дном при постійному помішуванні, поки цукор не розплавиться і соус не перетвориться на карамель, 5-7 хв. Покладіть в нього цибулинки і дайте їм злегка підрум`янитися з обох сторін.
крок 2
Додайте лавровий лист, оцет, 5-6 ст. л. води і сіль, зменшіть вогонь і продовжуйте готувати цибулинки ще 10-15 хв., в залежності від їх розміру, час від часу помішуючи. Коли карамель загусне, цибулинки готові.
крок 3
Подавайте цибулинки разом з карамельним соусом, теплими або холодними.
час підготовки
20 хв
час готування
15 хв
кількість порцій
4
складність приготування
легко
вегетаріанське
ово
Відео: Баклажани в карамельному соусі
технологія
жарка
привід
Зустріч з друзями, Масляна, Обід, Вечеря
Відео: СМАЖЕНІ БАНАНИ В карамельним соусом. Ідеальний десерт. Рецепт від Покашеварім. випуск 230
Поділитися в соц мережах:
Схожі
