Курячі крильця по-корейськи - рецепт

Фото до рецептом: Курячі крильця по-корейськи

Відео: Курячі шлуночки по-корейськи!

кухня: корейська

Складність: Середній

Як приготувати

Відео: Курка по-корейськи з гостро-солодким соусом

Налити трохи більше половини сковороди масла поставити на вогонь і накрити кришкою. Нарізати крильця по суглобах.

Відео: Курячі крильця по корейськи Дакбоккимтан

Карамельний соус: Змішати склянку цукру з воловини склянки води і розтопити на вогні. Додати соєвий соус, винний оцет і імбир. Коли карамель стане тягучою додати пластівці гострого перцю зняти з вогню і додати кунжут.

Змішати крохмаль, борошно, сіль, гострий перець, вбити яйце, ретельно перемішати. Додати трохи води і довести до однорідної маси. Обваляти в цій масі крильця, викласти в гаряче масло і обсмажити до золотої скоринки. Готові крильця промокнути серветкою, опустити в карамельний соус і викласти на блюдо.

складові

Крила курячі 10 шт.

Борошно 3 ст.л.

Крохмаль 3 ст.л.

Яйце 1 шт.

Сіль неповна ч.л.

Гострий червоний перець 1/2 ч.л.

вода

Коричневий цукор 1ст. (Я замінила звичайним)

Соєвий соус 2 ст.л.

Винний оцет 2 ст.л.

Імбир наріз. пластиками

Сухий гострий червоний перець

кунжут

Масло 0,5 літра

Про рецепті
Я робила все разом, тобто поки карамель готуватимуться, обсмажити крильця і відразу в гарячу карамель опускала їх. Вийшло дуже смачно.

Рецепт: Курячі крильця по-корейськи, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: курячі крильця ПО-КОРЕЙСЬКИ В мультиварці Редмонд

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Курячі крильця по-корейськи - рецепт