Риба з бананами (покроковий рецепт з фото)
Відео: Банановий пиріг. Пиріг з бананами. Супер рецепт з бананом!
Зміст
- Відео: Банановий пиріг. Пиріг з бананами. Супер рецепт з бананом!
- Як приготувати рецепт риба з бананами:
- Відео: Смачно - Бананові # панкейк Американські # МЛИНЧИКИ Млинці # РЕЦЕПТИ
- Відео: Риба в хрусткою картопляною скоринці / fish in potato crust recipe english subtitles
- Інгредієнти для рецепта "риба з бананами":
Не можу пройти повз оригінальних рецептів, особливо, якщо немає ніяких складнощів з інгредієнтами. Риба з бананами мені здалася саме таким рецептом. У цієї страви португальські коріння, на острові Мадейра не тільки вино відомо, але і приготована з бананами риба дуже популярна.
Рецепт, який я використовувала, мабуть, уже зазнав змін, так як в оригіналі смак страви незвичайний, а тут має в складі продукти, які наближають його до наших смаків.
Як приготувати рецепт риба з бананами:
Відео: Смачно - Бананові # панкейк Американські # МЛИНЧИКИ Млинці # РЕЦЕПТИ
1) Банани нарізати овальними скибочками.
2) Розтопити на сковороді вершкове масло і обсмажити банани на сильному вогні з двох сторін.
Відео: Риба в хрусткою картопляною скоринці / Fish in potato crust recipe English subtitles
3) Укласти банани в один шар у форму для запікання.
4) Рибне філе нарізати порційними шматочками, побризкати лимонним соком, посолити і поперчити, дати постояти хвилин десять. У вихідному рецепті використовують шаблю, хек або морський язик, але можна взяти будь-яке філе нежирної морської риби. Я готувала з філе минтая.
5) Обваляти кожен шматочок риби в борошні і викласти на сковороду з гарячим соняшниковою олією.
6) Обсмажити рибу з двох боків до рум`яної скоринки.
7) Викласти підсмажену рибу на шар бананів, змастити зверху сметаною.
8) Натерти сир на крупній тертці і посипати зверху сметани. Поставити рибу в духовку, розігріту до 180 градусів.
9) Запечь рибу до рум`яної скоринки з сиру.
10) Подати рибу з часточками лимона. Смак у страви специфічний і для російської кухні незвичний, так як банани дають солодкуватий присмак. Лимончик виявляється в цьому випадку як не можна до речі. Блюдо цікаво в плані розширення смакових можливостей.
