Як правильно харчуватися після видалення жовчного міхура
Основною функцією жовчного міхура є виконання процесу травлення за допомогою накопичення достатньої кількості жовчі. Кількість, виробленої жовчі залежить від вживаної людиною їжі: чим важче і жирніше їжа, тим більше виробляється жовчі, що може привести до появи жовчнокам`яної хвороби. На жаль, дана проблема вирішується тільки шляхом проведення операції і часто видаленням не лише каміння, а й самого жовчного міхура.
На сьогоднішній день дана операція проводиться двома методами: відкритим способом і лапароскопией, який вважається більш щадним, так як роблять вузькі проколи для видалення каменів.
Для того щоб післяопераційний період пройшов легше і людина швидше увійшов в свій звичайний ритм життя необхідно дотримуватися дієти.
Перші дні
- У першу добу після операції лікарі наказують дуже строгу дієту. Забороняється пити воду, губи змочуються водою.
- На другий день можна обполіскувати рот водою.
- На третю добу дозволяється пити воду, але не більше одного літра в день.
- На 5-6 день після операції, воду замінюють компотами, але не солодкими. Дозволяється нежирний кефір і несолодкий чай.
Третю добу вже трохи легше і дозволяється вживати картопляне пюре, сік яблучний або гарбузовий, легкі бульйони і парена або відварна риба.
Як приготувати смажену рибу в тесті Перший тиждень
Приймати їжу необхідно маленькими порціями - не менше 6 разів на день. Їжа повинна бути приготованою або на пару, або відварена у воді.
Основний раціон на період до півтора місяців після операції:
- відварне м`ясо,
- котлети на пару,
- відварна риба,
- пюре овочеве,
- овочі тушковані, бажано кабачки і моркву,
- супи тільки овочеві,
- кисіль,
- молочні каші,
- нежирний кефір,
- компот з яблучною сушки,
- пудинг з сиру.
Після операції категорично забороняється жирне м`ясо, бульйони з м`яса, холодні напої і морозиво, смажена і копчена їжа, консерви, ікра рибна, часник, торти і тістечка з кремом, спиртні напої.
другий місяць
З цього місяця починається етап переходу на загальну післяопераційну дієту.
- Це всі види дієтичного м`яса (курка, кролик, яловичина і телятина), але не жирні;
- фрукти;
- Овочі;
- Варена ковбаса;
- Яйце не більше одного на тиждень;
- Овочеві салати з додаванням рослинної олії або сметани;
- молоко;
- Супи і бульйони.
Денне меню
- На ранній сніданок можна їсти: молочні каші, кашу гречану, дієтичний сир. Пити молоко.
- На другий сніданок запекти яблучко.
- На обід бульйон відвареної, овочевий салат або ж тушковані овочі. Пити можна фруктовий компот.
- На полуденок краще поїсти, щось легке і випити відвар шипшини.
- На вечерю риба відварна або на пару, овочеве рагу, компот.
- На ніч краще випити склянку кефіру.
- Хліб трохи більше 1-2 шматочків в день.
Через півроку після операції необхідно провести курс лікування із застосуванням мінеральних вод і травами.
Якщо ви будете слідувати всім розпорядженням лікарів і строго дотримуватися дієти, реабілітаційний післяопераційний період пройде безболісно і ефективно.
гімнастика
Через два-три місяці після операції необхідно робити спеціальні вправи. Це потрібно для зміцнення м`язів черевній порожнині.
- Ставимо ноги на ширину плечей, рук ставимо на пояс, повільно повертаємо тулуб вліво і вправо. Можуть з`явитися не сильні болі в області живота, необхідно вибрати той темп, який буде комфортним для вас.
- Лягаємо на підлогу, ноги необхідно зігнути в області колін, зробіть глибокий вдих і починайте повертати коліна вліво, потім вправо.
діарея
Багато пацієнтів через певний час після операції скаржаться на діарею. Найчастіше, з часом вона проходить, але є поодинокі випадки, коли люди страждають від неї по кілька років.
Якщо вас стала турбувати діарея вам необхідно на час виключити молочну продукцію, чай, кава і будь-яку іншу їжу, викликають діарею. Білий хліб необхідно замінити на висівковий.
