Морквяно-яблучний сік (покроковий рецепт з фото)
Відео: МОРКВЯНИЙ СМУЗІ
Зміст
Серед японського населення є дуже корисна звичка, яку я давно намагаюся прищепити своїм близьким. Японці перед тим як приступати до основної трапези, обов`язково випивають, так би мовити, на аперитив, стаканчик свіжого соку. Причому, соки вони вважають за краще змішані - фруктово-овочеві.
Згадавши про цю чудову звичку, я приготувала морквяно-яблучний сік. Моя дітвора сік випила відразу, буквально за секунди. Вийшов смак дійсно смачний і пікантний. А все тому, що я внесла в звичний смак одне доповнення. Додала сік нектарина. Як виявилось, він вніс особливу родзинку.
Щоб морквяний сік віддав всі свої корисності нашому організму, потрібно обов`язково додати трохи оливкової або соняшникової олії. Сок можна законсервувати, прокип`ятивши його. Також можна заморозити. Це теж допоможе зберегти максимум корисних речей. Але все-таки краще випити свіжий морквяно-яблучний сік.
Як приготувати рецепт морквяно-яблучний сік:
Відео: Морквяний сік з моркви 2 Рецепту народного кошти і користь соку в домашніх умовах свіжовичавлені
1) Яблука помити і очистити від шкірки, серцевини. Розрізати на дольки.
2) За допомогою соковижималки зробити яблучний сік. Якщо вийде сік з м`якоттю, то раджу його процідити.
Відео: Заготівля на зиму з яблук. Домашній яблучно-морквяний сік
3) Помити і почистити моркву. Морквяний сік також робимо за допомогою соковижималки. Аналогічно вичавлюємо сік з нектарина. Шкірку зрізати з цього фрукта не потрібно.
4) У морквяний сік додати трохи оливкового масла. Розмішати.
5) В одній ємності змішати морквяний, яблучний і нектаріновой сік. Збити трохи віночком. Це допоможе гарненько перемішати коктейль. Готово. Залишається корисний морквяно-яблучний сік розлити у склянки і подати до столу, наприклад, в якості аперитиву.
