Ананасовий пиріг з вишнею в мультиварці
Відео: Пиріг з вишнею в мультиварці!
Пропоную спробувати чудовий десерт - ананасовий пиріг з вишнею. Готується пиріг просто і швидко.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 200 г;
- - яйця - 4 шт .;
- - цукор - 150 г;
- - лимон - 1 шт .;
- - масло вершкове - 40 г;
- - консервований ананас (кружечки) - 7 шт .;
- - свіжа вишня - 50 г;
- - ром - 50 г;
- - цукрова пудра - 1 ст. л.
Інструкція
1
Приготування тесту. Білки відокремити від жовтків. З`єднайте 50 г цукру і жовтки. Жовтки з цукром поставте на водяну баню, нагрівайте до тих пір поки суміш не почне густіти. Жовтки весь час необхідно помішувати. Остудіть жовтки.
2
Збийте білки до стану густої піни, додайте пару крапель лимона. Змішайте білкову піну з цукром (50 г). З`єднайте білки з жовтками, акуратно перемішайте.
3
Масло розтопіть. У яєчну суміш всипте борошно, масло, перемішайте міксером. Тісто готове.
4
Чашу мультиварки змастіть маслом і присипте борошном. Викладіть тісто, а зверху розкладіть колечка ананаса. У центр кожного колечка покладіть по одній вишні (без кісточок). Готуйте 45 хвилин в режимі "випічка". Потім залиште в мультиварці ще на 15 хвилин в режимі "Підігрів".
5
Вишню очистіть від кісточок, засипте цукром, що залишився, додайте ром. Залиште на 10 хвилин. Потім подрібніть вишню блендером.
6
Готовий пиріг викладіть на тарілку, полийте вишневим соусом, посипте цукровою пудрою. Пиріг готовий! Смачного!!!
Корисна порада
Консервований ананас можна замінити свіжим. Вишню можна взяти заморожену.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
