Пиріг з плавлених сирків
Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з плавлених сирків
Багато хто любить плавлені сирки, проте далеко не всі знають, що з таких сирків можна приготувати надзвичайно смачну випічку. Пиріг з плавлених сирків цілком можна подати на сніданок, так як він досить ситний і дуже смачний.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- яйця 3 шт;
- сіль половина чайної ложки;
- плавлені сирки 3 шт.
- цукор 1 ст. л;
- борошно 7 ст. л;
- розпушувач 1,5 ч. л.
- будь-які сушені овочі або гриби;
- гірчиця 1 ч. л;
- кефір 4 ст. л.
Інструкція
1
Збийте яйця міксером, додавши в них сіль і цукор. Розімніть плавлені сирки за допомогою вилки або натріть їх на крупній тертці.
2
Змішайте збиті яйця з сиркової масою, додайте кефір, все ретельно перемішайте. У суміш додайте улюблені приправи за своїм смаком і чайну ложку гірчиці.
3
Просійте борошно з розпушувачем і додайте невеликими порціями в яєчно-сирну суміш.
4
Змастіть форму для випікання маслом, викладіть в неї сирне тісто, обережно розрівняйте і присипте прянощами і сушеними овочами (за бажанням). Злегка втисніть овочі і спеції в тісто, так вони не пригорять і додадуть пирога неповторний смак і аромат. Випікайте сирний пиріг в розігрітій духовці при температурі 180 градусів.
Корисна порада
Такий пиріг можна подавати як до кави, так як оригінальної і ситної закуски.
Поділитися в соц мережах:
Схожі