Як приготувати курячу запіканку по марокканські

Ця запіканка поєднує в собі кілька оригінальних смаків і ароматів родом з Марокко, але ви без особливих труднощів приготуєте її і на своїй кухні. Ось як приготувати курячу запіканку по-марокканські.

складові

  • 1 курка (розрізати на 4 частини)
  • 100 мл оливкової олії
  • Кілька гілочок чебрецю
  • 500 г картоплі (розрізати вздовж)
  • 6 цибулинок-шалот (розрізати навпіл)
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 150 г чорних оливок з кісточкою
  • Цедра 1 лимона
  • 2 ст.л. білого вина
  • 3 лаврові листки
  • 2 ст.л. крупно нарізаної петрушки
  • 1,5 ст.л. паприки
  • 150 г помідорів чері
  • 1 ч.л. кмину
  • 1 висушений перець чилі
  • Сіль і перець за смаком

кроки

Відео: Дуже смачна куряча запіканка з грибами в духовці. Як приготувати куряче філе в духовці

1
Зображення з назвою Chicken2_274.jpg
Розігрійте духовку до 200 ° С.
  • 2

    Відео: "300 калорій": Курка з овочами "Марракеш" (Марокканський рецепт). Готує Уріель Штерн

    Зображення з назвою Chicken3_642.jpg
    Замаринуйте курку в оливковій олії, посоліть і поперчіть.
  • 3
    Зображення з назвою Chicken4_992.jpg
    Складіть картоплю в каструлю, залийте водою, доведіть до кипіння і поваріть 3 хвилини. Злийте воду, картопля відставте в сторону.
  • 4
    Зображення з назвою Chicken5_626.jpg
    Налийте в сковороду 2 ст.л. оливкового масла. Покладіть в масло шматочки курки (шкірою вгору).
  • 5
    Зображення з назвою Chicken6_521.jpg
    Додайте в сковороду часник і цибулю-шалот. В окремій сковороді обсмажте до золотистого кольору картопля.
  • 6
    Зображення з назвою Chicken7_666.jpg
    На 3 хвилини киньте в киплячу воду лимонну цедру.
  • 7

    Відео: Курка по - марокканські (тажин). Просто, смачно, недорого.

    Зображення з назвою Chicken8_957.jpg
    З`єднайте в великій мисці всі інгредієнти, за винятком петрушки. Все ретельно перемішайте.
  • 8
    Зображення з назвою Chicken9_840.jpg
    Перемістіть всі в форму для запікання. Надішліть форму в духовку на 1 годину 15 хвилин.
  • Зображення з назвою Chicken10_937.jpg
    9
    Розкладіть запіканку по тарілках, прикрасьте петрушкою. За допомогою ложки полийте отриманим соком шматочки курки. Смачного!

    • Поради

    • Якщо вам, щоб полити курку, не вистачає соку, візьміть 0,5 склянки води.
    • Рецепт розрахований на 2-4 порції.

    Що вам знадобиться

    Відео: КУРЯЧА ЗАПЕКАНКА в духовке КУРЯЧА ЗАПІКАНКА в духовці

    • Велика миска
    • Форма для випічки
    • Невелика каструля
    • Пательня
    • Шумовка
    • ложка
    • ніж
    Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати курячу запіканку по марокканські