Картопля в фользі: швидко і дуже смачно
Відео: Смачна картопля запечена в духовці з салом Рецепт секрету приготування страви по селянськи
Зміст
Страви, приготовані в фользі, мають неповторний своєрідний смак. Продукти, можна сказати, готуються у власному соку. Саме тому запечені страви виходять дуже смачними, ніжними і неймовірно соковитими.
Картопля в фользі
Відео: Картопля в духовці. З м`ясом . Зі свининою Дуже швидко. рецепт
Для приготування цього нехитрого страви, яке можна використовувати як гарнір, вам буде потрібно 30 гр. рослинного масла, 4 зубчики часнику, 50 гр. твердого сиру, суміш перців, паприка, мелений імбир, сіль, свіжа зелень і фольга. Також візьміть 8-10 невеликих картоплин.
приготування
Відео: Картопля Запечена з Салом / Запечена Картопля з Салом / Дуже Простий Рецепт (Смачно і швидко)
Картопля ретельно вимийте в проточній воді і, не очищаючи, відваріть до напівготовності. Сир дрібно натріть, зелень порубати. Через прес пропустіть часник. Всі інгредієнти змішайте в окремій ємності. Охолоджений картопля надріжте з одного боку хрест-навхрест і зробіть всередині невелике заглиблення. Має вийти щось схоже на ямочку.
Продовжуємо готувати страву під назвою "картопля в фользі". Тим, хто не дотримується дієти, в начинку можна додати пару ложечок сметани або майонезу. З фольги виріжте невеликі квадратики і на кожен з них викладіть по картоплині. У розріз акуратно помістіть начинку. Загорніть фольгу кульком, залишивши вгорі невеликий хвостик. З його допомогою дуже зручно перекладати страву на тарілку. Блюдо запікається близько двадцяти хвилин в розігрітій духовці. Смачного!
Курка з картоплею в духовці в фользі
Для цього досить ситного страви знадобиться 50 грам майонезу, 60 гр. сметани, три зубчики часнику, спеції, 100 гр. сиру, трохи соняшникової олії, ложка яблучного оцту і одна цибулина. Також візьміть 300 гр. картоплі і 200 гр. курки.
приготування
Курку наріжте на невеликі порційні шматочки і замаринуйте в яблучному оцті з додаванням подрібненого лука і солі. М`ясо поставте на добу в холодильник. Приготуйте соус. Змішайте сметану, роздавлений часник, спеції, олія та майонез. Форму, в якій буде запікатися страву, змастіть соняшниковою олією. Очистіть від шкірки і наріжте кружальцями картоплю. Змішайте його з половиною соусу і помістіть на деко. Зверху покладіть курку. Полийте блюдо соусом і посипте сиром. Додайте трохи води і гарненько закрийте форму фольгою. Розігрійте духовку до 200 градусів і помістіть туди страву. Картопля в фользі з куркою готується приблизно годину. Смачного!
Риба у фользі з картоплею
Для приготування страви знадобиться цибулю, болгарський перець, морква, помідор і часник - все по одній штучці (на 1 порцію). Також візьміть 0,5 кг філе морської риби, приправу і 4 картоплі.
приготування
Рибу розділіть на середні за величиною скибочки. Посоліть і поперчіть. Очищену картоплю наріжте кубиками, моркву - кружальцями, цибулю і помідор - кружальцями, перець - тонкими смужками. Часник не потрібно чистити, залиште зубчики цілими. На лист фольги помістіть рибне філе, зверху покладіть цибулю, потім картопля, помідори, перець. В кінці - морква. Шари трохи поперчіть і посоліть. Загорніть фольгу таким чином, щоб вийшов конвертик. Гарненько защепіте краю і стисніть згорток, щоб він став щільним. Оберніть конвертик другим шаром фольги, щоб в процесі готування не втрачати сік. Розігрійте духовку і поставте страву запікатися на одну годину. Картопля в фользі з рибою готова!
