1. У мисці змішуємо заздалегідь спечені смужки крекеру (див. Оригінал рецепта) або підсушений чорний хліб, горіхи і насіннячка.
2. В іншій мисці змішуємо соєвий соус, рослинна олія, цукровий пісок і спеції.
3. У листі або формі для запікання, змішуємо горіхову суміш і соєвий соус зі спеціями, викладаємо горіхи, краще в один шар. Запікаємо при 200град. хвилин 10-12, до випаровування рідини, в процесі запікання кілька разів перемішати, щоб цукор не пригоріла, і всі інгредієнти вкрилися рівним шаром солоно-солодкої глазурі.
4. Остужаем, пересипаємо в банки. Ця суміш може зберігатися кілька тижнів. Подаємо до пива або сухим винам на аперитив.
5. Приємного апетиту Вам і Вашим близьким!