Тістечко з росточками зеленої гречки рецепт з фотографіями

Відео: 10 порад з чим смачно їсти гречку

Половину пророщеної зеленої гречки змішуємо з карамеллю (або розтопленим вершковим маслом) і укладаємо на дно форми. Ставимо в холодильник.

Відео: Любов Суханова - Печиво із зеленої гречки

Тим часом сир збиваємо з вершками і фруктами. Желатин нагріваємо в 50 мл соку (але не кип`ятити) (якщо у Вас небистрорастворімий желатин, то необхідно попередньо його замочити).

Розчинений желатин відправляємо до сиру і перемішуємо.

Викладаємо сирну масу зверху гречки, залишаючи трохи місця зверху .. Форми відправляємо в холодильник до повного застигання.

Як тільки сир застиг, викладаємо решту половину пророщеної гречки.

Відео: ЗАВТРАК��ДОМАШНІЕ МЮСЛІ�� | ШОКОЛАДНАЯ Гранола З ГРЕЧКИ | BREAKFAST | GRANOLA

Желе для торта розводимо в 200 мл соку від консервованих фруктів відповідно до інструкції на упаковці і заливаємо наші паростки. Застигне воно дуже швидко.

Приємного ніжного апетиту!

складові

Пророщена зелена гречана крупа ТМ Містраль -200 МЛ (як пророщувати можна подивитися тут https://proedublog.xyz/recipe/view/116400)

М`яка карамель (у мене зметана) (можна просто скористатися вершковим маслом) - 2 ст.л.

сир (у мене знежирений) - 250 гр

вершки (у мене 10%) - 100 мл

нарізані консервовані фрукти-2-3 ст.л.

сік від консервованих фруктів-250 мл

желатин (у мене швидкорозчинний) - 1 пакетик (8 гр)

желе для торта- 1 пакетик (8гр)

Покрокові фото рецепта

Про рецепті

Цей десерт швидше за все для принцес, а не для принців, але моїх принца було не відірвати. Дуже ніжне суфле з приємним похрустованіем росточков- невторімое поєднання. Пригощайтеся

Тістечко з росточками зеленої гречки - рецепт