Зелену цибулю дрібно нарізати, додати до сиру.
Сир посолити поперчити, додати оливкове масло, перемішати до однорідної консистенції.
Огірки нарізати за допомогою Овочечистка довгими смужками. Я для одного ролу склала по 2 смужки огірка.
На один кінець смужки огірка викласти сирну начинку, згорнути в ролли.Закрепіть зубочисткою. Прикрасити зеленим салатом і зернами граната.
