Салат містить багато овочів, а рис додає ситості. Ідея належить ВікторііS, я лише додала рис і маринований перець.
Відео: Рис з овочами або різотто рецепт. Як приготувати рис смачно рецепти, що приготувати на вечерю
1. Відварити рис Кубань від "Містраль", Остудити.
2. Цвітну капусту нарізати кубиками і відварити злегка.
3. Селера промити, нарізати тонко.
4. Каперси або огірок покришити дрібно.
5. Солодкий перець вийняти з маринаду і нарізати кубиками.
6. Маслини зцідити і нарізати кільцями.
7. Все з`єднати, полити маслом і додати томатні пластівці.
8. Дати настоятися салату в холодильнику і тоді подавати.