Сирний салат з редискою - рецепт

складові

2 сорти сиру по 150 г (у мене гауда і Едам)

1 пучок редиски (10-12 штук)

1 середній огірок свіжий

1 середній огірок "несвіжий", Краще маринований, але у мене малосольний

1 пучок зеленої цибулі з головками (приблизно 5 шт.)

1 пучок цибулі-резанца (схожий на зелений, але набагато дрібніше, росте диким) - необов`язково

0,5 пучка кропу

2 ч. Л. гірчиці

1 ст. л. лимонного соку

1 ст. л. виноградного оцту (можна яблучного)

3 ст. л. соняшникової олії

1 ст. л. кислої сметани (за бажанням)

Сіль за смаком