Як приготувати сік з каламансі
Фруктовий сік з каламансі (відомий також як каламондін) популярний на Філіппінах і в інших частинах Південно-Східної Азії. Деякі люди п`ють його при застуді, кашлі або грипі як рідкої терапії.
Зміст
кроки
Відео: Як приготувати гранатовий сік за 5 хвилин
1
Вимийте і висушіть каламансі.
2
Відріжте верхню частину, намагаючись не розрізати насіння. Порізані насіння сприяють появі терпкого смаку.
3
Вичавите вручну або використовуйте фруктовий екстрактор.
4
Додайте 1 і 3/4 частини цукру на кожну частину води. Або встановіть 60 градусів за шкалою Брикса при наявності рефрактометра. brgt;
Відео: Приготування соку трави чистотілу, як отримати сік чистотілу в домашніх умовах
5
Якщо ви бажаєте отримати чистий сік, так званий "ковток каламансі", Тоді дайте рідини постояти протягом трьох днів (всередині холодильника), поки м`якоть фруктів не спливе. Процідіть суміш, намагаючись не потривожити плаваючу м`якоть.
Відео: Гарбузовий сік (рецепти з гарбуза) простий відео рецепт Домашні рецепти
6
Додайте 4 чашки (950 мл) меду.
7
Перелийте сік в стерильну герметичну і суху пляшку або пластиковий контейнер. Охолодіть.
Відео: Як Зробити Кавуновий Сік?
Поради
- Для забезпечення тривалого зберігання: перед упаковкою соку проведіть його пастеризацію при 70 градусах Цельсія протягом 15 хвилин.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
