Дієта доктора ласкіна - варіанти меню
Дієта передбачає режим роздільного харчування з повним виключенням з раціону солі і цукру. Дієта доктора Ласкіна розділена на 2 етапи - більш і менш суворі періоди.
Зміст
Раціон харчування при дієті доктора Ласкіна
За півгодини до сніданку: ви їмо кашу з шипшини. Через півгодини їмо гречану кашу. Через годину можна пити скільки завгодно зеленого чаю з родзинками, без цукру. В обід і вечерю харчуємося точно так же, тільки вечерю - без шипшини.
Кожен день дієта доктора Ласкіна присвячує сокам. Понеділок і четвер - ананасовий, вівторок і четвер - чорничний, середа і субота - цитрусовий, неділя - стакан соку на половину ананасовий, наполовину - з кокосовим молоком. Загальна кількість рідини в день - не менше літра.
Дієта доктора Ласкіна - меню на кашах
- Каша із шипшини: 1 ст.л. шипшини, стакан холодної кип`яченої води і 1 дес меду. Шипшина перемелює на кавомолці, залишки розтираємо в ступці
- Гречана каша: 1/2 склянки крупи і 2 склянки води. У кашу за 2 хвилини до приготування додаємо 1 ст.л. пшеничних висівок і 2 ст.л. оливкового масла
- Вівсяна каша готується як гречана
- Каша з коричневого рису: заливаємо півсклянки крупи 2 склянками води. У кашу додаємо 1 ст.л. висівок і 2 ст.л. оливкового масла
- Суп з бобів: чашка бобів, порізана цибулина, 2 стебла селери і 3 морквини. У суп додаємо 2 ст.л. оливкового масла і 4 склянки води
Меню дієти доктора Ласкіна
Починаємо з каші шипшини. Завтракв понеділок, середу і суботу - описаний вище. У вівторок і четвер - вівсяна каша. У п`ятницю та неділю - рисова каша. Другий сніданок в понеділок і четвер складається зі свіжої чорниці, у вівторок і п`ятницю - з винограду з кісточками, в середу, суботу та неділю - з ананаса. За півгодини до обіду - каша з шипшини.
Обід в понеділок, четвер складається з супу, 150 г тушкованої лосося зі спаржею та 2 помідорами. Додаємо 5 ягід винограду без зерен, 3 ст.л. рослинного масла і 1 ч.л. лимонного соку, зубок часнику, кріп і свіжий зелений перець. Вівторок, п`ятниця - суп: стакан чечевиці на 4 стакана води, головка цибулі, 2 морквини, 2 стебла селери, зелень. Друге: 200 г курчати, цибулю, помідор, імбир, 2 ст.л. раст. масла, 2 ст.л. соку апельсина, чашка винограду.
Середа, субота, неділя - суп: головка цибулі, спаржа, 3 зубчики часнику, 2-3 шматочки лопуха, 100 г грибів шиітаки, моркву, селеру, буряк, 100 г капусти. Друге блюдо: будь вегетаріанське. Щодня: 150-200 г грубого хліба. На третє будь-який натуральний сік без цукру.
У тривалості дієта доктора Ласкіна займає 47 днів. Потім набір продуктів поступово розширюється.