Особливості дієти при варикозі
- Яким повинен бути раціон при варикозі?
- Чого не слід вживати під час дієти при варикозі?
- додаткові моменти
Правильне харчування відіграє дуже важливу роль під час лікування будь-якого захворювання, а ось при варикозі дієта і зовсім є запорукою здоров`я. Даний недуга зустрічається дуже часто, тому багато людей ставлять питання про те, як правильно харчуватися під час розширення вен. Звичайно, надмірно жорстке обмеження тут ні до чого, але все ж від деяких блюд доведеться відмовитися.
Яким повинен бути раціон при варикозі?
Якщо у людини є проблеми з судинами, то в такому випадку спеціаліст, як правило, призначає щадне харчування при варикозному розширенні вен, при цьому порушення основних принципів суворо забороняється. В іншому випадку хворому не зможуть допомогти ніякі лікарські засоби, якщо він не буде дотримуватися правильного харчування.
Отже, лікувальна дієта при варикозі повинна вміщати наступні продукти, які можуть впливати на судини і кров, а саме на їх стан. Таким чином, потрібно вживати їжу, яка містить вітамін С. Це можуть бути цитрусові, а також чорна смородина і ківі. Особливо корисні продукти моря, тобто креветки, устриці і капуста морська. Необхідно звернути увагу і на ту їжу, яка володіє рослинними волокнами. Це стосується листових овочів, сочевиці, яблук, вівсянки, салатного селери.
Крім того важливо розуміти, що дієти призначені не тільки для схуднення, вони ще й є частиною комплексного лікування того чи іншого захворювання, тому до харчування слід підходити дуже серйозно. Якщо все робити правильно, то тоді обов`язково з`являться позитивні зрушення, а самопочуття хворого поліпшиться. Правильне харчування направлено на те, щоб пацієнт не нажив нових проблем і не погіршив ситуацію, навпаки, поборов неприємні симптоми.
До речі, хворий зможе не тільки втратити вагу, але і поліпшити свій стан, якщо він хоча б ненадовго відмовиться від солі.
Що ж до інших правил, то харчування при варикозі вміщує корисні продукти, якими є овочі, цінні злаки і фрукти. До того ж доведеться слідувати одній дуже хорошій звичкою, яка полягає в тому, що перед кожною трапезою необхідно з`їдати по тарілці салату, приготованому з овочів.
Крім того, раціон повинен бути збагаченим капустою, морквою, помідорами, болгарським перцем. Всі ці овочі, якщо з них готувати якусь страву, заправляються тільки рослинною олією. Сюди можна додати ще й кріп, петрушку, а також трохи лимонного соку. Така їжа є дуже корисною для людини, у якого варикозне розширення вен.
Необхідно звернути увагу і на іншу їжу. Це стосується пророщеного вівса, пшениці і пики, картоплі (його слід готувати в мундирі), бобових, часнику, чорної смородини, агрусу, полуниці і шипшини. Щодня вживаються продукти при варикозі, які містять клітковину. Вони відмінно проходять в якості профілактики запорів, що, до речі, здатне привести до розширення гемороїдальних вен.
Дієта при варикозному розширенні вен потребує активного прийомі цитрусових, наприклад, таких, як апельсин, лимон, грейпфрут. Відмінно підійдуть і волоські горіхи або мед.
В якості напою готується тільки зелений чай, який не має ніяких консервантів, або соки фреші і ягідні морси. Щодня слід вживати багато рідини, тобто не менше 1,5 л. Якщо цього не робити, то кров по венах буде рухатися з утрудненням.
Дане захворювання, тобто варикоз є дуже підступним, так як його досить складно помітити на перших стадіях. Тому якщо в людини хвороба була визначена в той час, як вона набрала серйозні оберти, то в такому випадку дієта повинна бути максимально суворої.
Якщо говорити про основні правила, то вони мають на увазі приймати їжу шість разів. А порції при цьому повинні бути мінімальними. Не дозволяється під час вживання їжі дивитися телевізор або читати. А вечірня трапеза має бути не пізніше ніж за чотири години до того, як людина збирається лягти спати.
Чого не слід вживати під час дієти при варикозі?
Від багатьох продуктів доведеться і відмовитися під час варикозу. Саме цей етап є для багатьох дуже складним, адже часто під забороною є улюблена, але при цьому, ясна річ, шкідлива їжа. Отже, перш за все доведеться розпрощатися з важкими гарнірами, копченостями, смаженими блюдами і гострими спеціями.
Звичайно, якщо чогось з перераховано дуже сильно хочеться, то можна з`їсти невелику порцію. Однак до цього потрібно вдаватися дуже рідко, а краще і зовсім такі шкідливі приготування звести до мінімуму. Це необхідно для того, що дані страви негативно позначаються на властивостях крові. Якщо раціон включатиме таку їжу, то через неї кров стане в`язкою, в результаті чого власне може утворитися тромби.
Як вже було зазначено, дуже обережними слід бути при додаванні в їжу солі. Даний продукт здатний затримувати в людському організмі рідину, а це в свою чергу є дуже шкідливим і не тільки для тих людей, які страждають від венозної недостатності, адже сіль ще призводить і до набряклості.
Під час зазначеної дієти потрібно обмежити кількість з`їдається м`яса. Більш ефективним при спеціальному харчуванні від варикоза буде, якщо даний продукт і зовсім замінити на кальмари або рибу, краби або устриці, мідії або креветки.
Однак для тих, хто не уявляє свій раціон без м`яса можна вживати нирки баранячі або ж печінка яловичини. Такі продукти містять велику кількість міді, що перш за все запускає роботу ферментів, які займаються синтезом еластину. До речі, без цієї речовини про міцних і гнучких стінках судин не може йти і мовлення.
Розпрощатися доведеться ще й з такою їжею. Це стосується холодців, консервів, маринаду, тушонки. Доведеться забути про шкідливу звичку, яка має на увазі зловживання алкогольними напоями, її потрібно в повній мірі виключити з раціону. До цього відносяться і наваристі бульйони, які в повній мірі протипоказані для тих людей, які страждають від варикозу.
Тим, у кого не тільки розширення вен, але ще й зайва вага, необхідно знизити калорійність щоденного харчування.
Тому солодке і борошняне потрібно прибрати з раціону або просто звести до мінімуму. Не слід також зловживати кавою. Це абсолютно протипоказано, оскільки даний популярний напій може принести багато шкоди в такій ситуації. Його краще поміняти на чай, який готується на каштановому меді. Цей напій має тонізуючим ефектом, та ще й не має ніякого негативного впливу, зокрема, і на судини.
додаткові моменти
Крім того, людям із зайвими кілограмами і при цьому ще страждають від варикозу необхідно звернути увагу на ті продукти, які здатні вивести шлаки з організму.
Це дуже важливо з тої причини, що з часом в нашому шлунку, з`являється велика кількість даного шкідливої речовини, зокрема, і в кровоносних судинах. Тому щоб вплив даного процесу привести до мінімуму, необхідно зайнятися чисткою власного організму.
Лише тут важливо вдатися саме до нешкідливим способам. Необхідно долучитися до розвантажувальним дням, під час цього слід вживати якомога менше їжі. А упор слід робити саме на питво. Необхідно приймати не менше двох літрів рідини або й більше. Однак дуже важливо не переїдати після того, як закінчилася розвантаження, оскільки старання по очищенню пройдуть повз.
Всі вищевказані правила слід строго дотримуватися і тільки в цьому випадку вдасться не тільки звести до мінімуму всі неприємні симптоми, від яких людина страждає під час захворювання, але якщо поєднувати таке харчування з комплексним лікуванням (його може призначити тільки лікар), то це допоможе забути про варикозі назавжди.
