1. До соку додати масло, цукор, мед і борошно, змішане з розпушувачем. Замісити тісто.
2. З апельсина зняти і подрібнити цедру. Апельсин розділити на часточки і кожну часточку розрізати на три частини.
3. Курагу і родзинки замочити в кип`ятку. Курагу порізати.
4. У тісто додати апельсин, цедру і сухофрукти. Все ретельно перемішати.
5. Тісто викласти в формочки.
6. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин (краще орієнтуватися за своєю духовці, готовність перевірити зубочисткою).