1. Завтра молодший 4-річний син вирушає в похід з детсадовской групою :) Думала, що йому з собою в рюкзачок скласти і вирішила, що простіше простого кекси з того, що знайду вдома :) Для маленьких кексів масло розтопила в мікрохвильовці.
Кекси з шоколадом і банановий пиріг з горіхами - рецепт
Відео: Шоколадно-банановий кекс з горіхами
кухня: Домашня
Час приготування: 60 хв.
Кількість порцій: 0
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Кекси з білим і темним шоколадом
Як приготувати
2. Яйця збила, додала до них молоко, воно у мене до речі виявилося кислим, але це не як не позначилося на смак вироби, думаю навіть краще відбилося на пишності :) І додала топлене масло.
3. Потім всипала суміш з цукру, солі, розпушувача і просіяного борошна і добре перемішала. Розпушувача я взяла 1 пакетик, мені здається тож багато, а цукру у мене був тільки звичайний :(
4. У рецепті сказано 50 грам шоколаду, я порізала всю плитку кубиками.
5. Додала шоколад в тісто, перемішала і по столовій ложці розподілила по формі. Мені подарували нову :)
6. Кекси вийшли дуже повітряні, виросли рази в три, і дуже смачні. Миша склав в пакет собі і приятелям, каже, "поклажі більше у мене багато друзів" :)
7. Пиріг вирішила зробити, тому що банан завалявся, я робила третю частину порції, так як банан всього один і вагою 160 грам :))) М`яке масло збити з цукром.
8. По одному додати яйця.
9. банан скропити лимоном
10. Розім`яти виделкою і додати в яєчно-масляну масу.
11. Лісових горіхів у мене виявилося мало, тому буде суміш.
12. Подрібнила молотком для м`яса :))
13. Виклала в форму, тесту правда замало, ну нічого :) головне випробувати рецепт, а потім вже можна у великій дозі приготувати :)
14. Кекси я не сильно припече, а ось пиріг, як то швидко позолотою, ось такий рум`яний вийшов :)
15. Повітряний горіховий, не надто солодкий, смачний пиріг до чаю :) Пригощайтеся :)
Рецепт: Кекси з шоколадом і банановий пиріг з горіхами, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах