Різних сезонів року, як і їх зміні, присвячені безліч творінь, як художників, так і поетів, музикантів та інших діячів мистецтва. Ось і італійці вирішили присвятити одне зі своїх творінь, а саме піца "4 сезони", Яка вже давно славиться по всій земній кулі, виключаючи, хіба що, зовсім вже дрімучі африканські племена.
Що нам буде потрібно для піци:
- 200 мл води;
- 25 г дріжджів;
- півтори чайних ложки цукру;
- 300 г борошна;
- томатне пюре або соус;
- 200 г сиру моцарелла;
- різні добавки до смаку.
Відео: Готуємо піцу
Час готування страви - 30 хвилин.
калорійність - 270 ккал.
Отже, з чого ж починає приготування кожної піци? Звичайно ж, з тіста. Для його приготування нам буде потрібно гаряча вода, дріжджі і цукор. Змішуємо разом всі інгредієнти і залишаємо масу приблизно на 15 хвилин. Після цього нам потрібно взяти борошно і додати в неї крапельку оливкової олії. Змішуємо борошно з отриманою дріжджовий водою, замішуючи тим самим тесто.Еслі воно виходить кілька диким - не біда. У нього завжди можна додати ще трохи борошна.