Бліц запіканка з 3-х інгредієнтів (покроковий рецепт з фото)
Відео: Смачна сирна запіканка з 3 х інгредієнтів!
Зміст
Сирну запіканку на манній крупі, з крохмалем, з вишнею, родзинками або яблуками я печу регулярно - це єдиний спосіб нагодувати сиром моїх діток.
Нещодавно подруга дала мені рецепт бліцзапеканкі, яка готується за все з трьох інгредієнтів: сирка, яєць і згущеного молока. Борошно, крохмаль, манка не повинні додаватися.
Запіканка виходить дуже соковитою, солодкою (ну ще б, ціла банка додається), розсипчастою і неймовірно смачною! Вона відмінно зберігається в холодильнику протягом двох днів, але з`їдається ласунами дітьми зазвичай швидше.
Як приготувати рецепт бліц запіканка з 3-х інгредієнтів:
Відео: БЛІЦ-ЗАПІКАНКА З ТРЬОХ ІНГРЕДІЄНТІВ
1) Всипаємо свіжий сирок в ємність для подрібнення. Я змішую все три інгредієнта для цієї запіканки в комбайні, але їх можна просто розтерти виделкою в каструльці або глибокій мисці.
2) Додаємо до сирку три курячих яйця. Перемішуємо (перетираємо виделкою, якщо Ви будете змішувати складові запіканки в мисці).
Відео: Бліц запіканка з трьох інгредієнтів! Студентська Кухня. Chop Chop.
3) Відкриваємо баночку згущеного молока і весь вміст банки виливаємо в сирок. Збиваємо / перемішуємо ретельно до отримання однорідної маси.
4) Огнеупорную форму змащуємо маслом вершковим, перекладаємо сирну масу, рівняємо верх і відправляємо в духовку.
5) Запікаємо 50-60 хвилин в духовці. Температура 180 ° C. Як тільки верх бліцзапеканкі покрився золотистою скоринкою, духовку можна вимикати.
6) Даємо бліцзапеканке охолонути до теплого стану, нарізаємо шматочками і подаємо з компотом, з чаєм, какао та будь-якими іншими напоями, які найбільше подобаються Вашим діткам. Я таку запіканку люблю їсти, запиваючи міцною кавою (дуже смачно!).
