Очищений картопля нарізаємо красиво стружкою, нагріваємо масло до 180С викладаємо кортофель (обов`язково підсушений) і смажимо 7 хвилин помішуючи. Потім вміст сковорідки в дуршлак і дати стекти маслу. У чисту сковорідку кладемо сухий гострий перець, трохи кунжутного масла, сіль, цукор аджіномото, додаємо при помішування жменю кунжутного насіння і з дуршлак викладаємо картопля в сковорідку. всі помішувати і на страви подовать гарячим.
Картопля смажена гострий - рецепт
кухня: китайська
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 1
Складність: не визначена
Як приготувати
Про рецепті
хто не любить кунжутне масло -замінити простим, цукор і насіння також на любителя.
Рецепт: картопля смажена гострий, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділитися в соц мережах:
Схожі
