Як запобігти появі цвілі на хлібі

Зберегти хліб свіжим може стати непростим завданням для тих, хто хоче зберегти його їстівним якомога довше. Щоб запобігти появі цвілі, хліб потрібно правильно зберігати. Почитайте, як продовжити життя хлібу і не дати цвілі зіпсувати його.

кроки

Зображення з назвою Prevent Mold Growth on Bread Step 1

Відео: Як позбутися від цвілі в будинку

1
Зберігайте хліб в темному місці при кімнатній температурі.
  • Зображення з назвою Prevent Mold Growth on Bread Step 2
    2
    Не допускайте, щоб хліб став вологим.
  • Волога провокує розвиток цвілі. Зберігайте хліб сухим і не чіпайте його мокрими руками, щоб волога від рук не потрапила на хліб.
  • Якщо ви купили хліб в магазині, зберігайте його в тому пакеті, в якому він продавався. Пластик запобігає утворенню вологи всередині пакету.
  • Зображення з назвою Prevent Mold Growth on Bread Step 3
    3
    Купіть хлібницю.
  • Хлібниці забезпечують прохолодне, темне і сухе місце для зберігання хліба. Купіть металеву, дерев`яну або глиняну хлібницю, ці матеріали оптимальні для зберігання хліба.
  • Зображення з назвою Prevent Mold Growth on Bread Step 4
    4
    Вибирайте по можливості цільнозерновий хліб.
  • Цільнозерновий хліб - більш здорова альтернатива пшеничному хлібу. Крім цього, в ньому більше поживних компонентів, і пліснявіє він менше, ніж пшеничний.
  • Зображення з назвою Prevent Mold Growth on Bread Step 5

    Відео: ЩО БУДЕ, ЯКЩО З`ЇСТИ ХЛІБ з цвіллю

    5
    Можете зберігати хліб в морозильній камері.

    Відео: Що буде Якщо З`ЇСТИ запліснявілі ХЛІБ

  • Заморожування хліба миє зберегти його на довгий час. Замороження блокує утворення цвілі. Тільки не заморожувати хліб занадто на довгий час, він може втратити природну вологість і смакові якості.
  • Щоб хліб не зіпсувався від холоду, загорніть його в харчову фольгу і помістіть в контейнер, придатний для заморожування на час зберігання.
  • Зображення з назвою Prevent Mold Growth on Bread Step 6
    6
    Додавайте закваску в рецепти хліба, якщо ви печете саморобний домашній хліб.
  • Використання закваски також допомагає зберегти хліб свіжим довше, тому що хімічні процеси не дають йому черствіти і пліснявіти. Якщо ви печете хліб із закваскою, дайте йому підніматися повільно.
  • Зображення з назвою Prevent Mold Growth on Bread Step 7
    7
    Додавайте інгредієнти, що містять рослинні масла, в домашній хліб.
  • Жиросодержащие продукти, що зустрічаються у всіх рецептах хліба, такі як вершкове масло, молоко, а так само яйця, так само позитивно впливають на здатність хліба довго залишатися свіжим.

    • Поради

    • Зачерствілий хліб можна освіжити, помістивши його в духовку. Хліб поверне свій колишній смак, але проводити таку процедуру можна тільки один раз.
    • Щоб розморозити хліб з морозильної камери, просто дістаньте його і потримайте при кімнатній температурі протягом години.
    • Заморожуючи буханку хліба в нарізці, прокладете вощений папір між шматочками хліба перед тим, як класти хліб в морозильник. Дуже холодна температура може склеїти шматки хліба. Використовую вощений папір, ви зможете легко відокремити стільки шматочків хліба, скільки вам треба, не пошкоджуючи залишився хліб.
    • Помістіть хліб в морозильну камеру на 3 день після покупки, щоб максимально продовжити термін його зберігання.

    попередження

    Відео: Як боротися з цвіллю

    • Домашній хліб псується швидше, ніж магазинний. Якщо ви спекли свій хліб, загорніть його в папір або саржевий мішок, щоб продовжити його життя.
    Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як запобігти появі цвілі на хлібі