Як приготувати сухарики в духовці

Якщо ви дізнаєтеся, як зробити сухарики з хліба, то це може допомогти вам приготувати ключовий інгредієнт для багатьох рецептів. Смак сухариків, висушених кубиків свіжого хліба в духовці, чудовий і є прекрасною альтернативою для розфасованих сухарів з продуктового магазину. Хлібні крихти, виготовлені з товченого хліба, який ви висушили самі, зроблять смачний верхній шар смаженої курки або риби, або їх можна використовувати в м`ясному рулеті або рибних котлетах. Хлібний пудинг буде мати багатий аромат і текстуру зі свіжими сухарями з печі в якості ключового інгредієнта. Сухарики з духовки також заощадять гроші, використовуючи той інгредієнт, який вже є у вашому будинку, а також скоротить відходи, використовуючи хліб, який почав черствіти. Цьому простому справі легко навчитися за допомогою декількох простих кроків.

кроки

Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 1
1
Розігрійте духовку до 250 градусів за Фаренгейтом (121,1 градуса за Цельсієм).
  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 2
    2
    Наріжте буханець хліба або використовуйте заздалегідь нарізані хліб.
  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 3
    3
    Розріжте скибочки хліба на дрібні кубики, щоб підсушити їх в духовці.
  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 4
    4
    Розподіліть кубики хліб рівномірно на металевому листі.
  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 5
    5
    Перемкніть вашу розігріту духовку на 200 градусів за Фаренгейтом (93,3 градуса за Цельсієм).
  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 6
    6
    Поставте деко з хлібними кубиками в духовку на приблизно 10 хвилин.

    Відео: 3 Способу Зробити Дуже Смачні сухарики в домашніх умовах

  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 7

    Відео: Сухарики в духовці / смачні домашні сухарики

    7
    Перемішайте кубики хліба після 10 хвилин, щоб побачити, чи рівномірно вони сушаться.
  • Хліб повністю висушений, коли він хрусткий і злегка золотисто-коричневого кольору. Якщо ваші кубики хліба не стали сухариками після 10 хвилин, поверніть їх в духовку до 30 хвилин (як максимум). Не забудьте доглядати за ними, щоб вони не згоріли.
  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 8
    8
    Дістаньте сухарі з духовки, коли вони повністю висушені.
  • Зображення з назвою Oven Dry Bread Step 9
    9
    Залиште висушений хліб в стороні, щоб охолодитися на не менше 10 хвилин.
  • Тепер вони готові до використання в вашому улюбленому рецепті. Для страв, які вимагають сушену крихту, покладіть їх у кухонний комбайн або блендер. Ви також можете використовувати терку, або покласти сушені кубики в папір для випічки і розтовкти їх качалкою.

    • Поради

    • Хліб, який лежить вже більше одного дня або трохи несвіжий краще сушиться в духовці, ніж свіжий хліб.
    • Для зберігання сухариків, якщо ви не готові використовувати їх, збережіть обгортку від буханця хліба і покласти їх в неї, коли вони висушаться. Обов`язково щільно закрийте обгортку, щоб зберегти висушені кубики хліба хрусткими і свіжими.
    • Коли робите сухарики, якщо ви живете в дуже вологому кліматі, ви можете вимкнути духовку і залишити кубики в ній на ніч. Це гарантує, що вони ретельно висохнуть. Цей додатковий крок також добре працює, якщо хліб, який ви вибрали для сушіння, дуже свіжий або вологий.
    • Так як всі печі нагріваються по-різному, завжди перевіряйте ваші сухарики протягом всього процесу. Вони швидко згорять, якщо піч буде занадто гаряча або, якщо занадто довго залишати їх в духовці.
    • Після того, як ви дізналися, як робити сухарики з хліба, спробуйте використовувати його різні види. Хліб з цілісної пшениці, хліб з в`яленими томатами, житній та італійський - всі вони стануть хорошим вибором, і додадуть смак рецептами, коли будуть висушені і використані в якості кубиків для начинки або крихти для верхнього шару.

    попередження

    Відео: Сухарики Або Крутонами - Рецепт Бабусі Емми

    • Якщо Ви хочете використовувати більш високі налаштування в спробі приготувати сухарики швидше, не забудьте постійно його перевіряти. Однак майте на увазі, що вони можуть швидко згоріти при високих температурах.

    Що вам знадобиться

    • хліб
    • деко
    • ложка
    • Кухонний комбайн, блендер або терка (за бажанням)
    Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати сухарики в духовці