морський язик під сирною скоринкою рецепт

Відео: Запечена морський язик з помідорами

1.Разогрейте духовку до 200 градусов.Смажьте деко олією. Розкришіть хлібний м`якуш в дрібні крихти. Перемішайте з петрушкою, сиром і розтопленим маслом, посоліть і поперчіть.

2. Покладіть на деко філе морського мови, приправте і намажте приготовленої пастою. Запікайте 15 хвилин.

3. ДЛЯ САЛАТУ.

Покладіть в сотейник всі інгредієнти і поставте на сильний вогонь. Дайте закипіти і відразу ж вимкніть вогонь.

4. Розкладіть салат по 4 подгретим терелку, покладіть на кожну порцію по рибному філе і прикрасьте базиліком. Подавайте відразу ж.

Відео: Морський язик в картопляної сорочці

складові

15 г розтопленого вершкового масла + для змащування

2 скибочки білого хліба (скоринки зрізати)

1 невеликий пучок свіжої петрушки (дрібно порубати)

55-60 г твердого ароматного сиру (подрібнити на тертці)

4 філе морського мови

Для гарячого салату:

4 помідори (нарізати на 4 частини)

1/2 цибулини (при можливості червоною), нарізати тонкими кільцями

2 нарізаний тонкими платівками часнику

4 ст.л. рослинного масла

3 гілочки свіжого чебрецю або 1 ч.л. сушеної зелені

Про рецепті

Рибка і без салату дуже смачненька ... Шкода тільки не встигла закарбувати таку смакоту (((Все слопаліРецепт можна варіювати: замінити морський язик (так як це зделала Я, по рецепту ішла тріска) тріскою, пікшею, скумбрією або лососиною ... в салатик, як на мене не вистачає укропчика!

Рецепт: морський язик під сирною скоринкою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі