Млинці були вже готові не мной.С почала тижні дружина чаклувала над ними, за своїми, відомим всім рецептами.
Варто відзначити виходять вони у неї тонкі і великі.
Моя присутність полягало в обмазки їх маслом (люблю
масляні) і укладання в контейнер, для подальшого храненія.С понеділка млинці були присутні всюди і з усім !!!
Рецепт цей роблять мої знайомі, але трохи інакше ....
Приступимо, а то ест` охота.С початку начинка.
Масло рослинне трохи, капуста + цибуля, шаткую подрібніше тушу під кришкою.
Яйця відварюю-2 шт., Чистимо додаю в капусту, б / кришки обсмажую на вершковому масле.Всё в миску + сире яйце, Солько, перчика укропчик подрібніше, все перемішав в сторону
Форма натираю слив маслом, посипаю сухарями.
Вниз форми 1 млинець + начинка, другий млинець рву на дві частини, знову начинка і так до кінця (у мене пішли 4 млинця) зверху ще шар начинки і тертим сиром.Всё перемішалося.
Духовка 180 на 15 хвилин.
Все готово!!!!
