1. Розм`якшене вершкове масло перетерти з цукровим піском.
2. Додати манну крупу, ретельно перемішати, залишити на 20 хвилин щоб манка розбухла. (У мене не було часу, тому я через 5 хвилин очікування приступила до приготування печива)
3. Всипати пшеничну муку, додати йогурт або сметану, замісити еластичне тісто.
4. Розкачати тісто в пласт, маленьким стаканчиком зробити невеликі гуртки, в середину покласти по 1 ч.л вареного згущеного молока, защипнути краю сформувати кругле печиво.
5. Випікати в розігрітій духовці 180С 12-20 хв до готовності. Залежно від розміру печива.
Відео: Пісочне печиво з начинкою I Просте і смачне печиво I Рецепт без яєць
Смачного!