Тістечко "персики"
Відео: Тістечко ПЕРСИКИ За Рецепту Енді Шеф �� Рецепти NK cooking
Смак дитинства багатьох господинь. Це дуже смачне печиво можна легко приготувати вдома. З наведеного кількості інгредієнтів виходить 12 порцій тістечка.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 ч. Л. ваніліну;
- - 80 г маргарину;
- - 3,5 склянки борошна;
- - 1 ч. Л. розпушувача;
- - 1 ст. цукру;
- - 2 ст. л. сметани;
- - 2 яйця;
- Для начинки:
- - 1 банка вареного згущеного молока;
- - 70 г волоських горіхів;
- Для оформлення:
- - 2 моркви;
- - 70 г коричневого цукру;
- - 1 буряк.
Інструкція
1
Просійте борошно, а маргарин дістаньте з холодильника, щоб він став кімнатної температури. Збийте яйця міксером, додайте цукор і ванілін. Додайте маргарин, сметану, розпушувач і 1/2 борошна. Знову збийте на маленькій швидкості. Отримана суміш повинна бути м`якою. Додайте ще 1/2 борошна і замісити руками пісочне тісто.
2
Поділіть отримане тісто на рівні 24 кульки і сформуйте з них половинки кульки.
На лист розстеліть кондитерську папір і акуратно перемістіть половинки на нього. Тістечко має випікатися 15 хвилин при 190 градусах. готове "печиво" остудіть і за допомогою чайної ложки видаліть серцевину.
На лист розстеліть кондитерську папір і акуратно перемістіть половинки на нього. Тістечко має випікатися 15 хвилин при 190 градусах. готове "печиво" остудіть і за допомогою чайної ложки видаліть серцевину.
3
Приготуйте крем - в 1/2 частина вареного згущеного молока додайте подрібнені волоські горіхи. Начините половинки згущеним молоком з горіхами. Змастіть краї залишилася згущеним молоком без горіхів, склейте по дві половинки разом і дайте час їм постояти і як слід склеїтися.
4
Відіжміть на соковижималці сік з моркви і буряка. Тепер візьміть один готовий персик і вмочіть його в морквяний сік. Після того як зайвий сік стік з персика, умочіть край в буряковий сік і відразу обсипте персик цукром.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
