Як зробити шоколадне печиво
Відео: Як приготувати шоколадне печиво. Покроковий рецепт!
Хочете побалувати себе і своїх дітей смачним домашнім печивом? А що щодо шоколадного? Приготувати його можна дуже швидко. А ваші домашні запам`ятають смак вашого фірмового печива ще надовго.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -1 стакан рослинного масла
- -1 стакан вершкового масла (не використовуйте маргарин)
- -1/2 склянки білого цукру
- -1/2 склянки коричневого цукру
- -3 яйця
- -2 ч.л. ванілі
- -2 шоколадні плитки (1 чорна, 1 напівсолодка)
- -1/2 склянки борошна
- -1/2 чайної ложки харчової соди
- -1/2 чайної ложки солі
Інструкція
1
У міксері змішайте до однорідної маси рослинної масло і два види цукру. Після, додайте три яйця і збивайте протягом трьох хвилин. В окремій чаші змішайте залишилися сухі інгредієнти.
2
Шоколад натріть на тертці або подрібніть на дрібні шматочки. Додайте його до отриманої маси. Все ретельно перемішайте.
3
З маси сформуйте невеликі кульки. Покладіть їх, так щоб вони не стикалися один з одним на деко з пергаментним папером. Попередньо змастіть деко вершковим маслом.
4
Випікайте при температурі 360 градусів протягом 10-15 хвилин. Перед подачею остудіть і посипте шоколадної стружкою. Подавати до чаю і на десерт. Смачного!
Поділитися в соц мережах:
Схожі