З 2-х апельсинів отримуємо 100-120 г. апельсинового соку, який нагріваємо до кипіння і додаємо в нього вершкове масло. Тримаємо на невеликому вогні до повного розм`якшення масла. Остужаем.
Цукор і яйце розтерти до білого кольору, додати цедру 2-х апельсинів, борошно, розпушувач і апельсиновий сік з маслом - добре перемішуємо.
На деко, застелене папером для випічки, викладаємо печиво. Я викладала чайною ложкою, так як поки не набула ні шприца, ні спеціальних формочок (духовку придбала недавно, так що не всі відразу)
Відео: М`яке апельсинове печиво
Випікаємо при температурі 160-180 м, з використанням функції конвекція хвилин 10. (але час і температура можуть бути індивідуальними для вашої духовки)
Готове печиво посипати цукровою пудрою і злегка корицею.
