Якщо ви використовуєте фундук, горішки підсушити в духовці протягом 15 хвилин, остудити і потерти рушником, шкірка просто отойдёт.Орешкі перемолоти в дрібну крихту.
Відео: Домашня Nutella (майже справжня)
Цукор Містраль перемолоти в кавомолці.
Молоко підігріти, воно повинно бути тепле.
Всі інгредієнти, крім горішків, скласти в високу ємність і прогружним блендером (ні в якому разі не міксером і не в комбайні) збивати до отримання густої шоколадною масси.Для цього знадобиться близько 5 хвилин, а може і меньше.Добавіть горішки та ще раз перемішати все блендером.
Шоколадна паста з фундуком готова.Переложіть її в баночку і прибрати в холодильник. Можна їсти, намазуючи на булочку, можна млинці помазати. Так з усім смачно.
Відео: Домашній шоколад. Домашня нутелла. Nutella. Шоколадно-горіхова паста.
Смачного)
