Як приготувати сирне суфле
Відео: Сирне суфле. Дитяче меню
Сирне суфле - це смачні ласощі для всієї родини, яке легко приготувати. Саме це я і пропоную зробити.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - велике солодке яблуко - 1 шт;
- - морква - 1 шт;
- - сир - 200 г;
- - яйця - 3 шт;
- - цукор - 100 г;
- - ванілін - щіпка;
- - вершкове масло - 2 столові ложки;
- - панірувальні сухарі.
Інструкція
1
У моркви і яблука видаліть шкірку і наріжте у вигляді невеликих шматочків. Змішайте дані інгредієнти і запечіть їх у духовці або відваріть на пару. Коли вони будуть повністю готові, додайте цукровий пісок і подрібніть за допомогою блендера до пюреобразного стану.
2
Яйця збийте в окремій чашці, після чого з`єднайте їх з сиром. Дану масу теж перетворите блендером в пюре.
3
З`єднайте пюре з сиру і яєць з пюре з моркви і яблука. Так само додайте ванілін. Все ретельно перемішайте. В результаті у вас вийде тісто, яке за консистенцією схоже на рідку сметану.
4
Форму для випікання змастіть вершковим маслом і посипте панірувальними сухарями. Якщо їх немає, то можна використовувати вівсяні пластівці.
5
Викладіть отримане тісто на форму для випікання і приберіть в розігріту до температури 170 градусів духовку приблизно на 45 хвилин.
6
Коли страва буде готове, слід його остудити, після чого прибрати в холодильник. Там воно повинно простояти не менше 2 годин. Після закінчення часу вийміть десерт з форми і подавайте до столу. Сирне суфле готово!
Поділитися в соц мережах:
Схожі
