Як продовжити сезон цвітної капусти?
Зміст
Відео: Цвітна капуста в клярі
сезон цвітної капусти не так довгий, як хотілося б. Що треба зробити городнику щоб продовжити його?
Відео: Цвітна капуста Ількар F1
Кольорова капуста входить в число найбільш цінних овочевих культу. Ця рослина довгого дня. Скорочення його, особливо при вирощуванні розсади, веде до подовження вегетації (терміну розвитку) і зниження врожайності. Тривалість вегетації скоростиглих сортів становить 80-100 днів, пізньостиглих - 140-160. Ось тому-то кольорову капусту і вирощують через розсаду.
Відео: Досвід вирощування цвітної капусти
Ця культура, як все капустяні і зеленню овочі, відрізняється великою вимогливістю до родючості і вологості грунту. У спеку без належного догляду рано припиняється нарощування листя, через це формуються дрібні нетоварний головки. Не можна допускати пересихання грунту. Кольорова капуста дуже чутлива до нестачі вологи, тому що її коренева система розвинена слабо. Особливо необхідний полив в період наростання головки.
Місце для неї має добре прогріватися сонцем і бути захищеним від холодного вітру. Щоб отримувати продукцію більш тривалий час, кольорову капусту висаджують у відкритий грунт в кілька термінів: 45-50-денну розсаду в останній декаді квітня, 35-45-денну - в першій половині червня і 30-35-денну - на початку липня.
Відео: Цвітна капуста - 6 соток
Можна взагалі її висаджувати потроху кожні два тижні, щоб створити "конвеєр". Стандартна розсада повинна бути висотою 15-20 см і мати 5-6 листків. У цвітної капусти, формування якої припадає на кінець літа і початок осені, головки бувають більшими, щільними, вони довго не розсипаються. Для кращого збереження їх зрізають, залишаючи 4-6 прилеглих листя, які трохи вкорочують.
зрізана капуста може зберігатися в холодильнику 10 днів. свіжу кольорову капусту можна отримувати навіть в зимовий час, дорощуючи її з осені в парниках або підвалах. З відкритого фунта викопують рослини з головками не менше 3 см в діаметрі. Головки бувають готові через 50-60 днів. Найкращою температурою для дорощування вважаються 1-3 градуси.
