Вирощування і догляд цвітної капусти

Цвітна капуста - однорічна рослина. За харчовими властивостями вона значно перевершує білокачанну, містить багато вітамінів (особливо С), мінеральних речовин, мало клітковини.

різновиди цвітної капусти

У їжу у цвітної капусти вживають головку - соковиті, багаті білками і вуглеводами нерозвинені м`ясисті квітконоси з зачатками бутонів. Саме в голівці міститься найбільша кількість вітамінів. Поговоримо про вирощування і догляд за рослиною.

Які ґрунти підійдуть

Успішно вирощувати кольорову капусту можна на пов`язаних, багатих поживними речовинами грунтах. На легких піщаних грунтах можна отримати її хороший урожай тільки за умови достатнього вмісту в ній органічної речовини і поживних речовин. Важкі грунту підходять, в кращому випадку, для літньої культури. Кислі необхідновапнувати.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Вирощування і догляд цвітної капусти