см. покроковий опис
Рибні рулетики з креветкою з шпинатним рисом - рецепт
Зміст
Відео: Заливний рибний рулет з крабовими паличками
кухня: Домашня
Кількість порцій: 2
Складність: Простий
Відео: Закуска з риби. рибні рулетики
Як приготувати
Відео: Рибна закуска з сиром. Рибні рулетики з сиром і зеленню.
Покрокові фото рецепта
1. Білу морську рибу, креветки, шпинат розморозити.
2. Рис добре промити під проточною водою. Залити водою на 1,5 см вище рису і варити на маленькому вогні під щільно закритою кришкою 15 хвилин. Увімкніть таймер. По закінченню 15 хвилин вимкніть газ, покладіть кілька паперових рушників між казаном і кришкою і залиште ще на 15 хвилин. Рис буде розсипчастим.
3. Добре відіжміть воду з розмороженого шпинату і обсмажте його хвилини 2 на оливковій олії. Перекладіть в блендер, додайте 3-4 ч.л. оливкового масла і пюріруйте до однорідної маси. Посоліть. Ретельно перемішайте шпинатне пюре з рисом. Якщо необхідно, посоліть.
4.Накройте обробну дошку харчовою плівкою. Філе риби розрізати вздовж хребта на дві частини. Полийте соком лимона, посоліть, поперчіть.
5. Накрийте плівкою і злегка відбийте рибу ручкою ножа.
6. Креветки очистити від панцира залишити останню фалангу. Не забудьте видалити кішку.Завернуть креветку в смужку риби.
7. Загорнути рулетики в слайс хамона або Парми. Скріпити зубочисткою. Коротко обсмажити з двох сторін.
8 Розігріти духовку до 200 * і готувати рулети ще 3 хвилини.
9. сервировочном кільцем викладіть рис на блюдо, зверху на рис по рулетики з риби.
10. Приємного апетиту.
Про рецепті
Рецепт: Рибні рулетики з креветкою з шпинатним рисом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: Рулет з лаваша з рибною консервою
Поділитися в соц мережах:
Схожі
