Закуска з огірків в формі корабликів
Відео: Закуска з помідорів. Фаршировані помідори з сиром і шинкою "кораблики".
Зміст
Закуски, приготовані з фантазією і мають незвичайну форму подачі, прикрашають святковий стіл. Зробивши кораблики з огірків, ви порадуєте близьких, особливо - дітей. Закуску цю приготувати просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- перець болгарський червоного і жовтого кольорів - по 1 штуці
- нарізані дрібно петрушка і кріп - 1 столова ложка
- крабові палички - 150 г
- консервована кукурудза - 2 столові ложки
- огірки середнього розміру - 4 штуки
- яйце - 3 штуки
- сіль
- майонез
Інструкція
1
Огірки вимийте. Плоди середнього розміру підійдуть для цієї страви краще. Розрізавши їх уздовж навпіл, акуратно видаліть м`якоть. Для цього можете використовувати спеціальний ніж або чайну ложку.
2
З болгарського перцю видаліть насіння. Вимийте його. М`якоть огірка, перець жовтого кольору, яйця, крабові палички наріжте дрібно. Сюди ж додайте кукурудзу, зелень, сіль, майонез.
3
Приготовленої сумішшю наповніть кораблики, отримані з огірків. З червоного перцю виріжте трикутники. Це будуть вітрила. Одягнувши кожен на шпажку, закріпіть їх на корабликах.
Корисна порада
Начинку для приготування цієї страви ви можете зробити і по-іншому. Наприклад, змішайте подрібнені курячі яйця з натертим сиром, зеленню, майонезом. А вітрила зробіть не з перцю, а з скибочок огірка, помістивши на шпажки ще і шматочки червоної слабосоленої риби, які будуть нагадувати прапори. Варіантів багато, просто проявіть фантазію.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
