Пряні трави на дачі.
будь-які пряні трави на дачі
Зміст
Відео: Пряні трави на дачі
петрушка росте досить довго і зелень, придатна до їжі з`явиться в червні. Зате безсумнівний плюс петрушки в тому, це дворічна рослина і в травні можна їсти сходи петрушки, посадженої в минулому році.
кріп - дуже чудова трава, через кілька років, насіння її розлітаються по всьому саду і на зростає самосівом. Правда не завжди можна вгадати, де саме вона виросте, тому простіше зробити окрему невелику грядку кропу. Або посадити її по краю грядки з повільно зростаючими овочами.
Відео: Вирощування зелені, пряних трав ранньою весною
Є ще дуже корисна пряна трава - це селера, у якого їдять листя, черешки, корінь, а у деяких сортів навіть насіння. Але у нас селера не популярний, тому що у нього занадто довгий вегетаційний період. Вирощують селера розсадним способом, садять на розсаду в лютому по 2 - 3 насінини в один рассадний стаканчик. Як тільки сходи підростуть - залишають одне найсильніше. Селері досить йогрутового стаканчика з грунтом до самої висадки в грунт.
Базилік - дуже популярна пряна трава, яку вирощують на дачних ділянках. Він і красивий, і надає приготованим стравам неповторний смак. Росте швидко, для прикраси городу на дачі краще використовувати фіолетовий базилік.
Плюс базиліка в тому, що його легко виростити вдома на підвіконні, а при використанні світлодіодного освітлення і домашньої міні-теплиці базилік можна вирощувати на підвіконні цілий рік. До речі, з базиліком можна заварювати чай, так роблять в Індії. Для вирощування базиліка потрібно:
- сонячне місце,
- тепло
- і регулярні поливи.
Ще в минулому році, відкрила для себе таку пряну траву, як рукола.
Відео: Пряні трави
Вона володіє дивно ніжним горіховим смаком, який відмінно поєднується практично з будь-яким салатом. Росте швидко, її можна сіяти кожні два тижні. Такі пряні трави на дачі вирощувати одне задоволення.
