Пані та панове, багато ми з`їли ми картоплі просто так, для насичення, чи не так? Так давайте розфарбовувати повседневіе вигадками, якими б вигадливими вони не здавалися.
Переконавшись багаторазово і на очах усього сайту, що приготування їжі в пакеті має величезні переваги перед використанням звичайного листа в духовці - чистота, соковитість, краса готового блюда, "еластичність" і некритичність рецепта на часі приготування, вирішив позайматися і художньої стороною питання.
Виставив духовку на прогрів при 200С, а тим часом ...
... нанизав порізаний в різну товщину картопля упереміш з салом і цибулею на бамбукові шампура. Вийшли гарні і естетично витримані ... гантелі, катки та колісні пари, що і дало назву рецепту. Замотав фольгою залишилися неприкритими їжею частини шампурів, тим самим збагативши їх нової художньої оболонкою і захистивши від підгоряння.
У чотирьох спеціально закуплених породистих печериць виламав ніжки, ними ж притиснув до внутрішніх частин капелюшків шматочки сала і всіх разом нанизав на шампур.
У пакет, в пакет! Півсвіту за пакет ... Сьогодні я віддав півсвіту за пакет розміром 43х38 см. Акуратно, щоб не проткнути шампурами зсередини, встановив в нього гантелі-пари-катки разом з пробним шампуром Шампо і запечатав кліпсою за принципом "на перед-передостанній зубчик". Втомленим голосом нагадаю, що проколювати не треба, полузатянутий пакет легко буде випускати перегрітий повітря і не лопне.
І ніякого масла, ніякого жиру, зауважте. Помітивши, відверніться. Помістіть пакет в духову шафу, зменшіть температуру до 160С, зазначити час на позначку "40 хвилин", Подивіться телевізор. Кличте тост за мудре керівництво країни, за вдале вирішення міжнародних конфліктів.
Незадовго до кінця приготування картоплі вийміть з холодильників і шафок і при необхідності наріжте на гарнір або те, що використано в рецепті (огірки, оливки, перці), або те, що вам по смаку.
Красиво оформіть тарілку. Звичайно, і я теж "За здоров`я!" Картоплю, картоплю пробуйте, грибочки теж ... Ну? А ви сумнівалися!
Смачного!